Sumergite en el corazón de la campiña italiana, en una travesía donde la gastronomía se convierte en aventura. En Piamonte, los bosques esconden tesoros milenarios: la famosa trufa blanca de Alba, buscada con dedicación por guías locales y sus perros entrenados. La emoción de la búsqueda se mezcla con paisajes suaves, viñedos dorados y pueblos que parecen detenidos en el tiempo.
Desde que llegás, te alojás en un antiguo monasterio convertido en refugio boutique —Relais San Maurizio— donde cada rincón respira historia. Caminás por los mercados locales de Acqui Terme, saboreás recetas tradicionales mientras aprendés a prepararlas en una clase privada, y descubrís las historias detrás de cada ingrediente. En la caza de trufas, el silencio del bosque, los ladridos del perro y la emoción del descubrimiento te conectan con una de las tradiciones más reverenciadas del mundo culinario.
El viaje te lleva luego a Alba, donde vivís el bullicio de su feria de trufas: subastas con chefs de todo el mundo, puesto tras puesto de delicias locales y atmósferas cargadas de sabor. En la ruta del vino, degustás barolos y otras joyas del Piamonte en bodegas boutique, muchas veces acompañadas de platos regionales de temporada. Cerrás la experiencia con una gala culminante, un brindis por los sentidos y la certeza de que Italia sabe contarse mejor cuando la explorás a través del aroma, la textura y el sabor.
Con Leex, cada cucharada, cada sendero y cada copa tienen intención. Es un viaje para quienes buscan lo auténtico, lo profundo, lo inolvidable.
