Viajar por el sur de la India es una gran experiencia. Además de eso, hay una variedad de paisajes para explorar, como las montañas y a lo largo de la costa. Para sentirse como un local, usted necesita sumergirse en la cultura gastronómica local. Las cocinas del sur de la India son famosas por su simplicidad en el sabor y por la facilidad para hacerlas.
Las cocinas del sur de la India consisten en comida de Karnataka, Andhra Pradesh, Telangana, Tamil Nadu. Las cocinas del sur de la India son bastante uniformes en estos cinco estados.
Por ejemplo, la comida del sur de la India es un tipo de comida famosa aquí. Lo bueno de esta comida es que puedes probar varios platos ya que te sirven pequeñas cantidades de ellos. Casi todos los restaurantes de la India venden esta comida a precios muy asequibles.
El rasam y el arroz es otra combinación popular que se consume comúnmente para el almuerzo o la cena.